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2009年12月11日

ぼたん鍋

またまた、忘年会です

今度は、ぼたん鍋（イノシシ鍋）！

ブタ肉とは違って、赤身とアブラ身くっきり色がわかれています

その名の通り、ぼたんの花のよう・・・



最後のシメは、やっぱり雑炊！だし入れて、玉子をとじたら

イイ味出ていて、　もう、最高にうまい！

みんなで完食です！　　この味くせになりそう・・・



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Posted by カーストックフィッシング at 16:38 │Comments(2) │今日の出来事
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